赤牛坬枣糕(陕北枣糕,赤牛坬枣糕,黄米枣糕) 65元 / 5斤
赤牛坬枣糕用赤牛坬油枣和农家石碾香谷米做成,软腻香甜,非常美味!赤牛坬油枣果体较大,皮薄肉夙光亮油润,口感极佳。糖化后的油枣瓣开可拉3-4厘米的油丝,可食率达94%以上。据测定,赤牛坬油枣富含丰富的维生素C和钙、磷、锌、硒等微量元素,号称为"天然维生素丸。赤牛蛌有机香谷米,赤牛蛌位于黄土高原,黄河之滨,具有独特的地理环境。这里昼夜温差大,光照时间长,土壤成分独特,是传统小杂粮的优生区。几百年来,赤牛蛌人依托独特的环境优觌采用最为传统的耕作与加工方式,生产出色泽金黄、口感细腻的有机香谷米。









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